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这个护眼食物,竟然还有人不知道!发布时间:2023-07-25
豌豆苗
豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。营养价值高,吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。
吃豌豆苗有哪些益处
豌豆苗的营养价值均衡,富含多种人体所需的微量元素和矿物质,尤其是它含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、缓解视疲劳非常有益。其中高含量的胡萝卜素,还可以保护上皮细胞完整、提高免疫力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的人群。
豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
豌豆苗炒菜
食材:豌豆尖1斤,大蒜1个。
步骤:1、将豌豆尖放入淘米水中,或淡盐水中浸泡少许洗净,大蒜切碎。
2、锅中放入少许油,油热后,放入蒜蓉爆香。
3、将豌豆尖去掉根部,切断后放入锅中翻炒。
4、倒入少许水,大火收汁,最后关火,趁着锅热放入2克盐翻炒一下,就可以享用了。
还有哪些护眼方式
1、多做户外运动
经常眺望远处放松眼肌,预防近视,与大自然多接触,青山绿野有益于眼睛的健康。
2、营养摄取应均衡
不可偏食,应特别注意维生素b类(胚芽菜、麦片、酵母)之摄取。
3、多做眼保健操
有时间在家里多做眼保健操,这样使眼睛不疲倦。
4、使用护眼产品
好视力眼贴采用冷敷、渗透、遮盖等疗法,通过贴敷可降低眼部皮肤温度、缓解眼部肌肉紧张、改善局部的循环状态,使发生疲劳的眼睛得到充分的休息,缓解视疲劳。