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酸奶 vs 牛奶，谁的营养价值更高！发布时间：2020-04-08

酸奶的口味和品牌层出不穷

享受味蕾的同时也在感受生活美好

今天就让小编告诉大家

酸奶并不是谁都能狂喝的

关于酸奶

这些不可不知酸奶

酸奶不可多喝

任何事情都不可太过，酸奶也是一样，如果喝太多酸奶的话也会对肠胃造成一定伤害，虽说乳酸菌还会生成抗生素，可以抑制很多细菌出现，但是在这个过程当中也会破坏人体内有益的细菌，如果长期饮用的话就会毁坏人体的免疫系统，甚至可能会影响消化功能。

酸奶不可加热

“酸奶不宜加热喝。酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它最重要的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味和口感也消失了。

酸奶VS牛奶谁更营养

牛奶和酸奶都是奶制品，

但它们的营养价值却不一样，

而且保健效果也有所不同，

那么牛奶和酸奶到底哪个更加营养？

谁更营养

从营养角度考虑，两者之间的差异并不是很大，都可以为食用者提供充足的钙元素，而且不管是在酸奶还是牛奶，都含有丰富的蛋白质以及维生素，此外还含有丰富的维生素B。

谁的热量高

从热量上来说，酸奶的热量要比牛奶的热量高一些，这是因为在酸奶中间加入了一定量的糖分。

吸收PK

牛奶的吸收也很好，但是酸奶是以牛奶作为基础原料的，把鲜牛奶消毒之后加入有益的乳酸菌然后经过一定程度的发酵就可以制作成酸奶，制作后的酸奶其中的营养成分也更加容易吸收。