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摄糖过多易伤眼,中秋月饼好吃切莫贪多。发布时间:2022-09-12
中秋佳节将至,说到中秋,月饼一直都是最应景的美食。五仁月饼、黑芝麻月饼、咸蛋黄月饼,各式各样的月饼,看的让人口水直流,忍不住一口接一口的吃,但小心吃多了不仅月圆人也变圆了!
月饼虽好,却不宜多吃。处在视力发育期的儿童青少年过量食用月饼,还会对眼睛产生危害。
高糖对眼睛有什么样的危害
含糖高 不友好
众多周知,月饼属于高糖食品,却不知道长期摄入过多的糖,容易引起近视眼。
首先,糖属于酸性食物,当摄入过多,会与体内的钙中和,导致人体缺钙。而人体一旦缺钙,导致眼球巩膜弹性降低,易造成晶状体受压变凸,眼轴增长,易出现近视。
细胞内的伤害
吃糖过多会造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,致使眼轴伸长,还会造成角膜睫状肌发生退行性病变,使眼球壁弹力减退而发展成为近视。
如果近视度数突然增加,或白内障突然恶化、视力变差,有可能是血糖出问题。在葡萄糖代谢过程中,会产生自由基,伤害细胞;也会产生一种高浓度的物质,进入水晶体后累积在其中,水晶体就会变混浊,导致白内障或让原本的白内障恶化。
细胞外的伤害
糖化作用恐导致黄斑,甚至视网膜出血、剥离。身体里过多的糖会黏上蛋白质,经过生化反应,产生最终糖化蛋白。最终糖化蛋白与胶原蛋白结合,沉积在血管壁或细胞膜,使血管壁、细胞膜失去弹性,并产生溶解酵素,破坏血管壁。
甜食吃多了会导致血糖上升,血浆渗透压上升,房水和晶状体的渗透压也随之升高,一旦引起晶状体凸度和屈亮度增加,就会加重近视,使得近视度数直线上升。
吃糖过多会造成维生素A的缺乏
糖化作用恐导致黄斑,甚至视网膜出血、剥离。身体里过多的糖会黏上蛋白质,经过生化反应,产生最终糖化蛋白。最终糖化蛋白与胶原蛋白结合,沉积在血管壁或细胞膜,使血管壁、细胞膜失去弹性,并产生溶解酵素,破坏血管壁。
甜食吃多了会导致血糖上升,血浆渗透压上升,房水和晶状体的渗透压也随之升高,一旦引起晶状体凸度和屈亮度增加,就会加重近视,使得近视度数直线上升。