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    这几种对眼睛有益的食物,记得多吃点发布时间:2024-10-28

    我们经常说眼睛是心灵的窗户,但随着电子产品的发展和普及,我们的双眼越来越长时间地盯着手机、电脑、ipad.....眼睛得不到充分休息,很容易引发干涩、疲劳,为了避免这种情况,除了平时注意合理用眼之外,也可以多补充一些对眼睛有益的食物,比如以下几种:

     

    眼睛干涩吃荠菜


    荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。

     

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    办公室工作人员易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

    荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。



    眼睛疲劳吃甘薯

    人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。


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    为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来解决。甘薯就是其中之一,它具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。


    蛋黄对眼睛健康好

     

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    蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中蛋黄营养价值最高,对护眼很有帮助。



    多吃菠菜眼睛“亮”

     

    科学家一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。


    像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。


    经常用眼,多吃黄色玉米

     

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    黄色玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,眼睛便会出现黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄素凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

     

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